Dàn ý thuyết minh về nem rán mẫu số 1
1. Mở bài
Món nem rán một món ăn truyền thống của dân tộc.
2. Thân bài
• Để làm được món nem rán nguyên liệu gồm có
• Bánh đa nem
• Thịt nạc vai rửa sạch, băm nhỏ
• Mộc nhĩ ngâm nước cho nở mềm, sau đó rửa sạch xắt nhỏ.
• Miến ngâm nước lạnh cho mềm, vớt ra để ráo và cắt nhỏ
• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.
• Giá đỗ rửa sạch, dùng tay bóp hết nước
• Hành lá cắt rễ, rửa sạch, xắt nhỏ.
• Cho tất cả vào một cái tô lớn, trộn đều với chút gia vị và cho trứng vào trộn đều
• Đặt bánh đa nem lên múc khoảng 1, 5 thìa nhân kéo bánh đa nem và bắt đầu cuốn một vòng cho chặt tay rồi gập 2 mép bánh đa nem lại rồi cuộn tròn tiếp là xong
• Cho dầu vào chảo đun nóng dầu ăn rồi thả nem vào chiên cho tới khi nem vàng mặt rồi mới đảo mặt kia rán tiếp thật vàng
• Khi ăn nem phải có bát nước chấm chua ngọt và ăn kèm với rau sống thì mới tuyệt
• Kết bài
Em rất thích ăn món nem rán này
Dàn ý thuyết minh món nem rán mẫu số 2
I. Mở bài:
Nem rán là một món ăn truyền thống của người việt, món ăn không thể thiếu trong những ngày lễ
II. Thân bài:
• Để làm được món nem rán nguyên liệu cần có thịt xay nhỏ, mộc nhĩ, cà rốt, miến, hành và các gia vị tất cả các thứ trên đều được rửa sạch, thái nhỏ
• Bánh đa nem được làm từ bột gạo, cán mỏng và phơi khô
• Cho tất cả hỗn hợp trên vào cái tô lớn, cho gia vị vừa đủ vào rồi trộn cùng với nhau
• Trải bánh đa nem cho phẳng,lấy một phần nhân cho vào bánh đa nem rồi cuộn lại cho khéo. Khi cuộn bánh, phải chặt tay và gấp mép hai bên bánh cho đều và đẹp
• Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi rồi thả nem đã cuốn vào, để lửa nhỏ, đợi nem chín vàng đều là được.
• Khi nem rán chín phải vàng đều, có độ giòn của vỏ bánh, nhân bánh có mùi thơm của thịt và tiêu
• Nem rán được ăn kèm cùng với các loại rau như xà lách, và các loại rau thơm.
• Nước mắm được pha chung với tỏi băm, chanh, ớt, đường,
III. Kết bài:
Nem rán là món ăn yêu thích của em
Dàn ý thuyết minh về nem rán lớp 8 số 3
1. Mở bài
Nem rán là món ăn yêu thích nhất của em
2. Thân bài
Nem rán là món ăn dân giã không thể thiếu trong mâm cơm của mỗi gia đình nhất là trong ngày tết cổ truyền
Để làm được món nem thơm ngon thì nguyên liệu cần có thịt băm, trứng gà, miến, một số loại củ như su hào, cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ, hành củ, hành tươi và rau mùi và không thể thiếu là bánh đa nem.
Cho miến, mộc nhĩ và nấm hương ngâm nước đến khi mềm thì thái nhỏ
Các loại củ rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi và hành và tỏi đập dập, băm nhỏ.
trộn đều tất cả các nguyên liệu trên, nêm cho vừa gia vị, sau đó đập trứng và đảo đều.
Sau đó trải bánh đa cho nhân nem ở chính giữa và gấp hai bên mép bánh đa nem lại rồi cuộn tròn.
Đặt chảo lên bếp, đổ dầu vào, đợi đến khi dầu nóng già, thì nhẹ nhàng cho nem vào chảo để rán, khi nem có màu vàng giòn, tỏa mùi thơm thì gắp ra đĩa
Muốn làm nước chấm nem ngon nên pha bằng nước ấm, giấm,nước cốt chanh, tỏi ớt, nước mắm và hòa tan đường, mì chính rồi trộn đều với nhau
3. Kết bài
Em rất thích món ăn này
Dàn ý thuyết minh về nem rán ngắn gọn mẫu số 4
Mở bài
Một trong những món ăn em thích nhất đó chính là nem rán
Thân bài
Ngày tết cổ truyền, món nem là món không thể thiếu trong mâm cơm của người việt
Để làm được món nem thơm ngon thì nguyên liệu gồm có thịt băm, trứng gà, miến, một số loại củ như hành tây, cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ, hành củ,hạt tiêu, mì chính, hành tươi và rau húng chó và không thể thiếu là bánh đa nem.
Nếu bánh đa nem bị khô thì lấy nước pha với dấm vừa để làm mềm bánh đa nem, vừa giúp cho nem giòn hơn khi rán.
Cho miến, mộc nhĩ và nấm hương ngâm nước đến khi mềm thì thái nhỏ
Các loại củ rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi và hành và tỏi đập dập, băm nhỏ.
Trộn đều tất cả các nguyên liệu trên, nêm cho vừa gia vị, sau đó đập trứng và đảo đều.
Sau đó kéo bánh đa nem múc nhân đã trộn và bắt đầu cuốn một vòng cho chặt tay.
Dùng ngón tay chỉnh hai đầu nem cho cân rồi gập 2 mép bánh đa nem lại rồi cuộn tròn tiếp là xong
Cho dầu vào chảo, đun nóng dầu rồi thả nem vào chiên cứ để như vậy cho tới khi vàng mặt rồi mới đảo mặt kia rán
Khi ăn nem phải có bát nước chấm chua ngọt và ăn kèm với rau sống.
Kết bài
Nem rán là món ăn truyền thống của dân tộc
